Mar 29, 2016
Grammatica Italiana, Il Testo Italiano, Il Passato Remoto o L’imperfetto
- La storia della pasta.
Completa il testo con i verbi al passato remoto o all’imperfetto. Chiamarsi ○ Fare ○ Mangiare ○ Incontrare ○ Essere ○ Avere ○ Ricavare ○ Permettere ○ Diffondersi ○ Avere ○ Nascere ○ Cominciare. - L’origine della pasta è antichissima: già gli Etruschi preperevano delle lasagne di farro, un cereale simile al grano. I Romani un semplice impasto di farina e acqua, da cui delle lasagne che ”lagane”.
Nell XI secolo, grazie agli Arabi, la pasta era già conosciuta in tutto il bacino del Mediterraneo, ma solo in Italia in modo eccezionale e nel 1600 il pomodoro, arrivato in Europa dall’America.
All’epoca la pasta si ancora con le mani. solo nel 1700 che un uomo della corte di re Fernando 2, a Napoli, la geniale idea di usare una forchetta, che permise quindi all pasta di entrare a far parte degli eleganti pranzi di tutte le corti d’Italia. Agli inizi del secolo scorso, a Napoli, i primi macchinari per la produzione industriale: questa zona, infatti, le condizioni climatche ideali per l’importante processo di essiccamento della pasta.
da li il lungo viaggio della pasta “c’a pummarola n coppa” famosa ormai in tutto il mondo con il più facile nome di “pasta al pomodoro”.
- L’origine della pasta è antichissima: già gli Etruschi preperevano delle lasagne di farro, un cereale simile al grano. I Romani un semplice impasto di farina e acqua, da cui delle lasagne che ”lagane”.
© 2020 DrillPal.com